Vacker gammal fransk äggkorg med vacker patina. Mått: H. 17/24 x 24 cm. i diameter. Historik: Enligt danska äggproducenter väger ett idealiskt ägg 63 gram med skal. Det är stor skillnad på äggstorlekar – ju äldre hönan desto större ägg. Ett XL-ägg väger över 73 gram, medan ett litet ägg väger mindre än 53 gram.…
Vacker gammal fransk äggkorg med vacker patina.
Mått: H. 17/24 x 24 cm. i diameter.
Historik: Enligt danska äggproducenter väger ett idealiskt ägg 63 gram med skal. Det är stor skillnad på äggstorlekar – ju äldre hönan desto större ägg. Ett XL-ägg väger över 73 gram, medan ett litet ägg väger mindre än 53 gram. I princip kan ett XL-ägg innehålla dubbelt så mycket som ett litet ägg. Matrecept som helt enkelt säger att man behöver två ägg måste därför anses vara hejdlöst oprecisa.
| Vikt | 1.2 am. pund |
|---|
Vacker gammal fransk äggkorg med vacker patina.
Mått: H. 13/27 x 20 cm. i diameter.
Historik: Enligt danska äggproducenter väger ett idealiskt ägg 63 gram med skal. Det är stor skillnad på äggstorlekar – ju äldre hönan desto större ägg. Ett XL-ägg väger över 73 gram, medan ett litet ägg väger mindre än 53 gram. I princip kan ett XL-ägg innehålla dubbelt så mycket som ett litet ägg. Matrecept som helt enkelt säger att man behöver två ägg måste därför anses vara hejdlöst oprecisa.
| Vikt | 1.2 am. pund |
|---|
Vacker gammal fransk äggkorg med vacker patina.
Mått: H. 35/22 x 23 cm. i diameter.
Historik: Enligt danska äggproducenter väger ett idealiskt ägg 63 gram med skal. Det är stor skillnad på äggstorlekar – ju äldre hönan desto större ägg. Ett XL-ägg väger över 73 gram, medan ett litet ägg väger mindre än 53 gram. I princip kan ett XL-ägg innehålla dubbelt så mycket som ett litet ägg. Matrecept som helt enkelt säger att man behöver två ägg måste därför anses vara hejdlöst oprecisa.
| Vikt | 1.2 am. pund |
|---|
