Beskrivning
Läcker äppelcidervinäger från Bornholm Vinegar Company.
Ingredienser: Äpplen
Denna vinäger beskrivs av Bornholm Vinegar Company såhär:
Vår äppelcidervinäger innehåller endast äpplen.
Äpplena pressas till äppelmust, spontanjäser i tank och den andra jäsningen samt lagringen (>3 år) sker på klassisk barrique, vilket avrundar smaken och tillför djup.
Den är perfekt till sallader, marinader och som smaksättare i bakade rätter.
Salladsdressing: Blanda 3 delar god olivolja med 1 del äppelcidervinäger, salt, peppar och lite honung för en läcker dressing.
Marinad: Använd vinägern i kombination med dina favoritkryddor eller örter för att marinera kyckling eller fläskkött för en härlig smak.
Dryck: Gör en uppfriskande äppelciderlemonad genom att blanda äppelcidervinäger med kolsyrat vatten, lite sirap eller socker och en citronskiva.
